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奶茶店设备选购清单,设备选购需要注意什么?

2024-04-28 09:09:47    218次浏览

1、制冰机

制冰机是奶茶店夏天必不可少的设备之一,冰块是一杯奶茶店的灵魂。选购制冰机时,应当考虑自己奶茶店的销量,销量大就买产冰量大的制冰机,不要到时候,生意忙,却冰块不够用。

2、封口机

封口机分为全自动封口机,手动封口机两种。全自动封口机只需要将杯子放里面就可以自动封口,但是手动封口机需要自己进行操作。

3、收银机

每家店铺必备的设备,主要用于收银结账,现在收银机增加了很多的功能,不仅能管理店铺的会员,还能清楚地记录每天店铺销售的情况,操作也比较方便。

4、操作台

操作台可根据店铺自由定制大小,操作台主要方便奶茶店经营期间在台面制作奶茶饮品,下面可以放一些制作奶茶饮品的原料。并且现在操作台也可以带有冷藏、冷冻、制冰机的功能。

5、果糖定量机

用于在奶茶饮品中果糖定量加糖。并且果糖的定量会让同一种饮品系类的口感一致,不会出现有的甜,有的淡的情况发生。

6、步进式开水器

奶茶店制作饮品以及泡茶用热水比较多,并且需要随时供应,用开水器比较方便一些。如果自己烧水在客流量比较多的情况下,肯定是来不及的。

7、净水器

奶茶店是属于用水比较多的行业,肯定需要保证水的质量。如果用自来水直接做饮品,自来水的水质偏硬,煮出来的茶水也会更加的苦,影响饮品的口感,并且对消费者的健康是非常不利的。所以,用净水器过滤自来水,不管是直接喝还是做成饮品,都能保证水质的质量问题。

8、珍珠锅

珍珠可以说是很多奶茶饮品都需要用到的配料,所以一个好的珍珠锅自然是很有必要的。

总的来说,在选购设备的时候,要尽量的考虑成本好性价比方面,也要多多的方便自己,不一定要太好的,但是一定不要太差的。

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