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奶茶店操作台设备怎么摆比较方便操作?

2024-04-28 09:11:44    225次浏览

1、制冰机、水槽内、操作台摆一起,做饮料时触容手可及!比如做一杯雪昔,取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子,后冲洗冰沙机杯子,一切都是那么顺手!

2、封口机、操作台、果糖机摆一起,按照制作奶茶的工序,可以直接封口,非常方便。

3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起,炸完鸡排炸鸡腿,炸完了撒调料,收工时水槽边洗涮涮。

4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言。

5、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手清洗用具。

6、原料及用品的准备:每天打开店面之后就要开始准备各种奶茶原料备用,例如要把红绿茶泡好,布丁、珍珠、红豆等煮好,并及时补充其他各种操作台面上的备用奶茶原料供应;还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。

6、保证工作台面的整齐清洁:用具要摆放整齐,放在常用位置上,方便操作,顾客在等待的时候看到操作过程顺畅,一气呵成,心里也会更舒服一点。在操作过程中免不了会有滴漏,弄脏操作台,要注意随时用抹布擦干净。

被浏览过 2604354 次    版权所有:深圳市合鑫旧货回收公司(ID:31362546) 技术支持:李春琳

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