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那冰铲应该如何使用和放置呢?

2024-04-28 09:06:36    221次浏览

在使用产铲前,要保证操作者的手是经过正确清洗的,频率和时间都是足够的。

冰铲起码准备3个,一个用来在制冰机里铲冰,另外两个用在储冰槽。每2-4小时浸泡5分钟以上,有条件的后可以悬挂风干放置,也可以沥水放置。

以上四点,从制冰机、储冰槽的清洗和冰铲的使用与放置方面讲了方法。要保证冰块的食品,还有其它很多环节需要注意以后再逐步分析,祝大家的奶茶店生意火爆!

被浏览过 2604351 次    版权所有:深圳市合鑫旧货回收公司(ID:31362546) 技术支持:李春琳

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