设备常识：开奶茶店需要哪些设备？

2024-04-28 09:08:36    1881次浏览

奶茶操作台（吧台）：奶茶操作台作为水吧设备中的重要物品，必然是必不可少的，一般采用不锈钢机身，表面为一平面操作台，机身内设有冷藏冷冻功能，上面可放置物品，可放置保温桶、密封箱、小型设备等，为方便奶茶店吧台员工操作，还可配置水槽、冰槽等。

制冰机：作为夏季的加冰饮品，怎么会少了制冰机？根据调查，夏天每卖出10杯饮品，其中8杯是加冰饮品，所以制冰机是必不可少的。

净水器：奶茶店需要大量的清洁水源，所以净水器需要准备，好的净水器不仅是做好奶茶的基础，同时也是对消费者健康的一种保障。

开水机：水吧作为用水量大的地方，开水机也是需要事先准备好的，不过都是提前烧好水，这样来人也不必再担心开水影响工作效率。

果糖定量机：一般的果糖定量机都是用16位键或32位键的，果糖定量机的便捷性更在于它能将果糖均匀地洒进饮品中，保证饮品的味道。

保温桶：奶茶店里有很多奶茶都是做好放在保温桶里的，做好后，如果有顾客需要的话就拿杯来接，而且保温桶不贵。

萃茶机：爱喝果汁的人，萃茶机就是之选，操作也很简单，只需将水果放进去，炸成汁，冷冻即可。

封口机：做好奶茶后需要封杯，现在市场上全自动化的封杯设备，操作也很简单，工作效率也提高了。

冷藏柜：冷藏柜看自己店面需求是否需要购买，有些奶茶原料放不下，所以需要冷藏柜来保鲜，这样可以保证一些奶茶原料和新鲜水果不会损坏。